Alle Kochbücher von: "Reinhardt Hess"

Reinhardt Hess ist Autor von mehr als 50 Back-, Koch- und Weinbüchern. Er ist seit vielen Jahren als Food-Journalist und selbstständiger Kochbuchautor tätig. Schon sein Urgroßvater war Bäckermeister. Fünf seiner Bücher sind mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie ausgezeichnet worden. Gerne steht er in seiner Küche und tüftelt neue Rezepte aus.

Die neue echte italienische Küche

“Die echte italienische Küche“ überraschend neu und vielfältig
Typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen

Die echte italienische Küche

Kochen lernen auf Italienisch – Wunderschön bebildertes Standardwerk der Kochkunst, das den Koch und Leser sicher durch die Fährnisse der hohen Kochschule begleitet und ganz nebenbei noch zu einem Streifzug durch Italiens Regionen verführt.