Alle Kochbücher von: "Silvena Rowe"

Silvena Rowe wurde in der zweitgrößten Stadt Bulgariens, Plodiv, geboren. Durch ihren türkischen Vater hat sie die Traditionen der Küche des ehemaligen Osmanischen Reichs kennengelernt. Sie ist leitende Küchenchefin der in England mit drei Restaurants vertretenen „Baltic Group“. Dort gehört sie zu den anerkanntesten Köchinnen und Kochexperten und ist immer mal wieder in einer Kochsendung auf BBC oder anderen Sendern im Fernsehen zu sehen. Zudem arbeitet sie für verschiedene Unternehmen und Marken aus dem Food-Bereich und schreibt zusammen mit Malcolm Gluck eine Kolumne für den „Guardian“.


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