Alle Kochbücher aus dem Verlag: "Dorling Kindersley"

Der Dorling Kindersley Verlag, abgekürzt auch DK-Verlag genannt, wurde 1974 von Christopher Dorling und Peter Kindersley in London als Firma zur Herstellung von Büchern gegründet. 1982 entschied man sich dann zur heutigen Form des Buchverlags. Schwerpunkte des Verlags sind Lexika und Sachbücher unterschiedlichster Genres für Kinder wie Erwachsene. Seit dem Jahr 2000 gibt es auch eine deutsche Niederlassung mit Sitz in München. Im selben Jahr wurde DK von der Mediengruppe Pearson plc gekauft und gehört seitdem zu deren Penguin-Gruppe. Der Verlag gehört momentan zu den drei führenden Sachbuchverlagen Deutschlands. Gleich das erste überhaupt verlegte Buch, ein Fachbuch für britische Ärzte, fand viel Beachtung und machte den Verlag bekannt. Die Sachbücher von Dorling Kindersley haben den Anspruch, pädagogisch wertvoll zu sein. Erfahrene Autoren und Organisationen entwickeln daher die Konzepte zu den Büchern.