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Tim Mälzers grüne Küche
Greenbox
Wer einen Blick in Tim Mälzers „Greenbox“ wagt, stößt auf viele interessante Rezeptideen, in deren Mittelpunkt die Vielfalt der Gemüsewelt steht.
Autor: Tim Mälzer
Kategorie: Grundkochbücher • Kochbücher bekannter Köche • Vegetarische Kochbücher -
Süßes und Pikantes
Ich helf Dir backen
Kochbücher zum BackenAuf „Die Stuber“ ist Verlass. In dieser etwas weniger umfangreichen Abwandlung vom Klassiker „Ich helf Dir kochen“ geht es nur um Kuchen, Torten und Gebäck.
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Das erfolgreiche Universalkochbuch mit großem Backteil
Ich helf Dir kochen
Grundkochbücher • Kochbücher zum BackenEine ganze Kochbuch-Bibliothek in einem Buch: Auf mehr als 500 Seiten bringt Hedwig Maria Stuber alles unter, was man über das Kochen und Backen wissen muss.
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Studentenfutter Multikulti
GrundkochbücherNachfolger des Studentenfutter-Kochbuchs von Dr. Oetker mit thematischer Ausrichtung auf Rezepte aus verschiedenen Kulturen.
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Dr. Oetker Studentenfutter
GrundkochbücherEin gelungenes Einstiegs-Kochbuch für Studenten und generell junge Leute mit vielfältigen Rezepten und modernem Design. Nur kleinere Mängel schmälern den insgesamt sehr positiven Eindruck.
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Für jeden Tag
Vegetarisch kochen
Kochbücher nach Zutaten • Vegetarische KochbücherEine umfangreiche Sammlung alltagstauglicher aber garantiert nicht langweiliger vegetarischer Gerichte.
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Das Grundkochbuch
fein gebacken!
Grundkochbücher • Kochbücher zum BackenEtwas einfallslos anmutende Zusammenstellung verschiedenster Backrezepte.
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Neue Geschichten und Rezepte von Luke Nguyen
Vietnam 2
Kochbücher nach Ländern • Vietnamesische KücheEin Ausflug in die Indochina Küche Vietnams, gespickt mit Geschichten aus dem Alltag und der Kolonialzeit.
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140 neue Rezepte, Tipps und Tricks für die schnelle Küche
simple dinners
Hauptgerichte • Kochbücher nach GangEin umfassendes Koch- und Bilderbuch, das vom Frühstück über Snacks und Hauptgerichte bis hin zu Desserts und Süßspeisen rundum in seiner Einfachheit und Schlichtheit und dank wunderschöner Fotos überzeugen kann.
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Die neue echte italienische Küche
Italienische Küche • Kochbücher nach Ländern“Die echte italienische Küche“ überraschend neu und vielfältig
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So gelingt die perfekte Tea Party
Vintage Tea Party
Kochbücher für bestimmte AnlässeEine opulente Inszenierung und so gar nicht verstaubte Präsentation britischer Vintage-Tea-Parties
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SOMMERFESTE, GRILLEN & PICKNICK
Draußen GENIESSEN
Brunch & Picknick • Grillen & BBQ • Kochbücher für bestimmte Anlässe • Kochbücher nach Art der Zubereitung • Saisonale Kochbücher • SommerkücheEine umfangreiche Sammlung sommerlicher Rezepte für das Essen und Genießen (nicht nur) im Freien
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Der Zauber der orientalischen Gemüseküche
Veggiestan
Grundkochbücher • Kochbücher nach Ländern • Kochbücher nach Zutaten • Orientalische Küche • Vegetarische KochbücherDas Mekka aller Vegetarier! Und auch der Fleischesser – nach Veggiestan würde auch ich sofort ziehen.
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Junge vegetarische Küche
VEGAN FOR FUN
Grundkochbücher • Vegane Kochbücher • Vegetarische KochbücherNette Einsteigerrezepte für die vegane Küche – aber kein Must Have!
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Classic Recipes for a New Century
The Essential New York Times Cookbook
Grundkochbücher • Kochbücher nach Ländern • USAEin buntes Sammelsurium an Rezepten aus den USA – so kocht Amerika heute
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Cupcakes, Cheesecakes, Pies & Co.
Süße Sünden
Desserts & Süßspeisen • Kochbücher nach GangOriginale Rezepte aus der Londoner Kultbäckerei The Hummingbird Bakery
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Der Silberlöffel
Grundkochbücher • Italienische Küche • Kochbücher nach LändernEin Rundumschlag der italienische Küche oder was Italiener gerne essen.
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Natürlich Hausgemacht
Home Made
Einmachen & Einkochen • Grundkochbücher • Kochbücher nach Art der ZubereitungAlles rund um das Thema hausgemacht – selbst gekocht, eingemacht, gebacken, geräuchert – und unendlich viel mehr.
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Die schönsten Rezepte aus der orientalischen Küche
Granatapfel, Sumach & Zitrusduft
Kochbücher nach Ländern • Orientalische KücheEin Ausflug in die Küche des Orients mit wunderschönen Fotografien und farbenfrohen Zutaten.
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mediterran – orientalisch – raffiniert
Ottolenghi: Das Kochbuch
Grundkochbücher • Orientalische KücheOttolenghi: Das Kochbuch – Das ist schnelle, frische Küche mit orientalischen Aromen und einer reichen Auswahl an Backwaren, serviert mit einer sehr persönlichen Note der beiden Autoren.
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Geschichten und Rezepte aus dem Land am Bosporus
Pişmek – Kochen auf Türkisch
Kochbücher nach Ländern • Türkische KücheAuthentische Rezepte, garniert mit hinreißenden Fotografien und originellen Geschichten.
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Das Kochbuch des Sozialismus
Küche totalitär
Kochbücher nach Ländern • Russische KücheEin echt russisches Kochbuch! Viele Geschichten und viel Gerede und wenige Rezepte, diese sind dafür aber absolut außergewöhnlich – Olga Kaminer sei es gedankt.
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Fit und gesund mit 90 Rezepten rund um die Banane
Das Bananenkochbuch – Tally Me Banana
Kochbücher nach Zutaten • ObstEin lustiges, gut aufbereitetes Themen-Kochbuch, das mit englischen Maßeinheiten arbeitet! Hervorragend als Basiskochbuch zu gebrauchen, um mal eine Party rund um das Motto „Tally Me Banana“ zu veranstalten.
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Die Kunst der einfachen Küche
Der grosse Lafer
Kochbücher bekannter Köche60 Klassiker der guten Küche in 300 Variationen dargeboten, die den Kochanfänger eher überfordern. Voraussetzung für gutes Gelingen ist eben auch gutes Handwerkszeug, und das sollte vor dem Nachkochen dieser Rezepte vor Ort sein
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Typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen
Die echte italienische Küche
Italienische Küche • Kochbücher nach LändernKochen lernen auf Italienisch – Wunderschön bebildertes Standardwerk der Kochkunst, das den Koch und Leser sicher durch die Fährnisse der hohen Kochschule begleitet und ganz nebenbei noch zu einem Streifzug durch Italiens Regionen verführt.
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Superschneller Erfolg für Einsteiger
Crashkurs Kochen
GrundkochbücherAlltagstaugliche moderne Küche mit exotischen Highlights für den nicht ganz unbedarften Kochanfänger! Übersichtlich aufbereitet und dargeboten, aber Lust und Geduld fürs Kochen muss noch mitgebracht werden.
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Das Original
Dr. Oetker Schulkochbuch
GrundkochbücherDas Dr. Oetker Schulkochbuch ist ein übersichtlich gestaltetes Basiskochbuch. Es enthält viele grundlegende und auch einige besondere Rezepte, die funktionieren und ideal für Anfänger geeignet ist.